Tradición familiar
Nuestra historia
Todo comenzó en el patio de la casa de mi suegra, doña Zoila, hace un poco más de 30 años, para el 1993, cuando ella se fue a la capital del país y tomo un curso con la que en ese momento era la mejor, doña Miriam Gautreaux...
Las recetas no funcionan al menos que utilices tu corazón.
Sabemos que
el pastel es un arte
Por eso disfruta cada momento especial con nosotros
Disfruta cada mordida
Nuestros precios
- 1/2lb
- RD$ 1200.00
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- Exquisita masa de la casa
- Con relleno
- Imp incluidos
- 1 lb
- RD$ 1,800.00
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- Exquisita masa de la casa
- Con relleno
- Imp incluidos
- 1 lb doble alto
- RD$ 2,800.00
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- Exquisita masa de la casa
- Con relleno
- Doble alto
- Imp incluidos
- 1/2 lb normal
- RD$ 950.00
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- Exquisita masa de la casa
- Imp incluidos
Sobre nuestra
tradición
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Un cálido comienzo...
1993..Doña Zoila... Enseguida comenzó a elaborar bizcochos los cuales fueron cogiendo fama por su sabor y el cuidado de la elaboración por parte de ella y de mi esposa la cual aprendió a hacerlos desde que era niña con apenas doce años de edad.
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Santo Domingo a Bávaro
La voz siguió corriendo hasta que se convirtió en la más popular de la zona este del país, los pedidos provenían de todas partes, incluyendo de la zona hotelera de Bávaro y de la capital.
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Primera tienda
Hace alrededor de doce años atrás se formó la primera tienda fuera de la casa a cargo nuestro y aproximadamente siete años después nos mudamos al local en el cual estamos funcionando actualmente en el segundo piso de la plaza Taveras Center, en el pueblo de Higüey.
Celio Rodriguez
Master Pastry Chef
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